方針発表会とご馳走の話

お世話になっております!
何十年も根付いて加古川で商売させて
頂いている、
生まれ育ち・住まいも高砂・どちらも地元!の
エリアプロフクデンの店長、北野でございます。

今回は先日行われた、フクデンが所属する
「エリアプログループ」の方針発表会・慰労会の話です。

この「エリアプログループ」結成されて11年ほどになるのですが
毎年、一年の締めに来年度の各店の方針と昨年度の反省点を
発表する場となります。

その後一年頑張った慰労会として各店スタッフ一同で
美味しい物を食べようって会になるのですが、
この3~4年程コロナ禍で集まって出来なかったのですが
今年は久々に集まる事が出来ました。

今年の場所は高砂の「天山閣」にて行いました!

本当に久々の集まりだったので、えらい豪勢な料理内容で
テンション高めになりました(笑)

北京ダックってスゲーって感じです(汗)
メインの皮だけで提供されたのですが
「身も食べたいわ!」っていうのが本音です。

次の画像はフカヒレ!!!
フカヒレスープって私が飲むの
朝のスープで有名なブランドの奴くらいですよ~。

味は言わずもがな、美味しい!!
美味しさに癒されました。
まあ一年に一度くらいは良いでしょ(苦笑)

話は戻って、私が所属しているグループ(エリアプロ)
所属することによって
色々とメリットやデメリットなどあるのですが
フクデンはいったん置いといて、一番私自身役に立っているのは
各店(店舗なんですが会社です)の社長である諸先輩方から
色々なアドバイスや話を聞くことにより仕事上に加え精神的な
助けになったりするので本当にありがたいのと指針になっています。

そういった意味で一緒に所属出来る事に感謝しております。
ちなみに一番若いんでよく奢って頂いているのも加えておきます(笑)
いつもありがとうございます。