お世話になっております!
何十年も根付いて加古川で商売させて頂いている、
生まれ育ち・住まいも高砂・どちらも地元!の
エリアプロフクデンの店長、北野でございます。
今回は電子レンジといっても
業務用のレンジを納品させて頂きました。
お客様は販売用にコロッケなどを作る為、
食材を加工し加熱する際、電子レンジが必要で
今まで使用されていたレンジが限界を迎え
故障してしまいました・・・。
新しいレンジに入れ替えたくて
相談に来店頂いたのですが一つ懸念点が・・。
当時のレンジでは800Wで8分以上稼働出来たのですが
今のレンジではそれが無理でそのような機種は無いと。
どうしようかと思ったら、これは仕事用で使用されるんやから
業務用のレンジなら充分なスペックがあるのではないかと。
調べてみたら1800~700Wまで種類があり
900~700Wの場合、30分まで連続加熱可能との事!
(1800Wは確認出来ていないので不明)
ただ、1800Wの機種は価格的に厳しく
一番理想的な900Wの機種は
200V仕様なので電気工事が必要。
検討された結果、価格もこの中では一番お手頃且つ
工事も必要無い(100V)700W仕様を選んで頂きました。
無骨・実質剛健なデザインな業務用電子レンジ。
あっ、どっかで見たような~って思われた方、
そうです、これはコンビニとかでレジの後ろに控えている
弁当を温めるレンジですよね。
操作も簡単で、出力弱中強を決めて、
秒数で数字を打ち込みスタートのみ。
コースも10個記録出来てそのボタンとスタートを押すのみと
シンプルな機能で使い易そうとお客様も喜んで頂きました。
今後、仕込みの際にお役に立って欲しいです。
ご依頼ありがとうございました!!