お世話になっております!
何十年も根付いて加古川・高砂で商売させて頂いている、
エリアプロフクデンでございます。
今回は、当店スタッフの「澤」が
日々思った事を語ります。
8月中旬ぐらいの話ですが、お盆休みを頂いたので
神戸(母方の実家)に行ってきました。
毎年の恒例行事でいつもであれば昼集合ですが、
今年は少し違ってお昼に自由行動時間があり、
集合は夕方とのことだったのでお昼ご飯を食べに行きました。
「もつつけめん」と名付けられたつけ麺です。
スープのなかに牛のもつが入っていますが、
スープは魚介の味というなんとも不思議なつけ麺です。
お昼時だったということもあり店内は大盛況でした。
また機会があれば行きたいと思います。
晩ご飯は近くのお店でどんぶりを注文しました。
毎年注文するので目新しいとかはありませんが、
毎年美味しく頂いてます(笑)
なんとも贅沢なお盆休みの一日でした。