お世話になっております！
何十年も根付いて加古川で商売させて頂いている、生まれ育ち・住まいも高砂・どちらも地元！のエリアプロフクデンの店長、北野でございます。

今回はパンを作るホームベーカリーの話です。

正直当店では久々に納品させて頂いた商品です(汗)
基本食パンを焼き上げるのですが、使ったことが無い方は驚かれるのですが
この商品でお餅(これはイメージしやすいしご存じかも)に
うどん生地/店長も何度か中力粉(強力粉と小麦粉の中間くらい）で生地を作って
釜揚げうどんを作ったことあるんです。
他にメロンパンまで出来るんですよ～。

さて話は戻り、お客様に説明差し上げて質問タイムに。
レーズンやクルミの入れ方や天然酵母パンも頑張れば
焼き上げることが出来ますよと説明し(天然酵母でパンを作りたいと仰ってました)

まあ、まずは普通に食パンを作り上げるわ！と。
それで焼き上げたらごちそうするからちゃんと連絡するで！と。
期待してますよ～～～！＜ブログにも報告予定です