お世話になっております！
何十年も根付いて加古川で商売させて頂いている、生まれ育ち・住まいも高砂・どちらも地元！のエリアプロフクデンの店長、北野でございます。

今回は京都にお勉強に行った話です
（ラーメンの画像しか出ないけど）

２６日に店長が本当に久しぶりに京都まで行ってきました。
観光では無くて見学ツアーです。
（フクデンと同じでんき屋さんです）

ただ最初から大きな間違いを・・・。
１２時集合だと思っていた店長、なんと１３時集合でした（大汗）

しかも、昼は各自で取って下さいと事前に連絡があり、
一時間早めに集合場所の駅に着いて、
のんびりと孤独のグルメを楽しむ予定で
予定時間をちゃんと見ないでお昼の事ばかり考えてました。

で、目星をつけていたラーメン屋に向かい
「酒粕醤油ラーメン」を堪能。
ラーメン「つるぎ」さん

美味しく頂きまして、時間もちょうど良い感じと思いこんで
集合場所に着いて余裕を持って待っていると。。
残り２０分・・残り１０分？？？なんかおかしいぞぉ？？？
予定表をスマホで確認すると１３時集合！！！
まだ一時間も待つのぉ～～～。自分が見直さなかったのが悪い！
暑くて汗も出てきたし、近くにマクドナルドがあったので避難し
お茶しながら待ってました＜ダメダメですね

そんな感じで集合し、勉強させて頂きましたが
本当に色々とバックヤードまで見学させて頂いて参考になりました。
（画像は無しでごめんなさい）
全ては規模・地域との差も違うし、
店に取り入れは出来ないのですが参考に出来る所も
たくさん有り、活かす様に頑張るしかないですね。
それも恩返しですし！

こんな所からですが、貴重なお時間ありがとうございました。