週に一度のスタッフブログ(23年12月第3週分)

こんにちは、植原です。
先日焼肉屋さんにて「フクデン」を発見しました!

フクデンとは牛の肺だそうです。一般的には「フワ」と呼ぶみたい!

焼きフクデンとフクデンの天ぷらをどちらも注文しましたが
個人的にはフクデンの天ぷらが美味しかったです!